Viser innlegg med etiketten Mat. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Mat. Vis alle innlegg

fredag 26. februar 2010

God helg :-)

Så vidt innom for å ønske deg en riktig god helg!

Jeg hentet Katherine på skolen i dag, siste dag før vinterferien. Stemningen sto i taket og det var et mildt sagt fargerikt syn som møtte meg da jeg gikk inn på skolen. De tre siste timene var det karneval der i dag. Katherine kom trippende mot meg i knallflott og flammende rød Flamenco-kjole med ditto sko (gave fra farmor og farfar etter ferietur i Spania).

Småfrøkna hadde fått med seg sminke også, og hadde knallrød trutmunn og sjokkrosa øyenskygge, hehe Bare så synd jeg ikke hadde kameraet med meg... Så bar det avsted på helgehandling. Vi hadde lyst på noe skikkelig HOT til middag i dag, så da ble det hjemmelaget Chili Con Carne *nammm*

Avrunder dette lille innlegget med nyfunnet, diggbar (for meg) musikk. Jeg så en episode av C.S.I. NY her hin dagen, og da var det et band som spilte underveis i episoden. Jeg falt umiddelbart for stemmen og sounden, så her har dere TRAIN, med Pat Monahan som lead singer (for å si det på godt norsk :-)

 



Vinterferien tar vi dag for dag på sparket siden verden ble snudd på hodet da sjømannen mønstret på skuten igjen... Tenker nok vi skal kose oss masse lell :-)

God helg!

søndag 10. januar 2010

Sol og glede :-)

Bloggelysten er visst ikke helt borte nei, så her er jeg igjen :-)

Katherine og jeg har hatt en fin helg og kost oss masse ute i det flotte vinterværet. Skiene har fått kjørt seg også - i time etter time. Utrolig hvor fort tiden går når en har det gøy :-)

 Perfekt vær! Helt nydelig :-)

Balder var med selvfølgelig, men han synes det er litt skummelt med de der lange greiene på beina våre. Hehehe. Hver gang vi kom opp igjen etter skirenn var Balder på pletten med en ny pinn (les: mer eller mindre store greiner). Måtte ta av skiene litt innimellom så han fikk oppmerksomhet også. Godgutten til matmor :-)

Ikke småpinner Balder kommer dragende med akkurat :-)

I går fikk jeg et akutt innfall da Katherine og jeg tok skiene på. Skar ut fra løypen på jordet (flat og fin) og begynte i mer, eller helst mindre elegant fiskebein, å prøve meg oppover bakkene med unnarenn i tankene. Jeg stiller som kjent sterkt i klassen "Bambi på isen" uansett gren, så dette innfallet var litt sprøtt. Katherine sto igjen nede på flaten og lurte på hvor i all verden jeg hadde tenkt meg...


Balder tar seg godt av matmor som har tørnet på mer enn én måte, hehehe

Gjett om det var morsomt å se ansiktet hennes da jeg suste forbi henne nedover bakken - mens jeg i mitt stille sinn ventet på min egen krasjlanding. Til stor forundring sto jeg fjellstøtt hele veien ned?!?! Det var fabelaktig å kjenne vinden i håret (hellandussen for en klisjé! Hehehe), og høre svisjelyden fra skiene nedover bakken på silkeføret. Det var GØY!!! :-)))



Katherine er fotograf :-)
Vél oppe igjen, HØY etter flaksen at jeg kom velberget ned 
- og klar for ny tur nedover :-)))

Katherine sto stadig vekk og gapte med kulerunde øyne. Det gjorde det bare enda mer morsomt. Jeg tror ski-villdyret i meg våknet litt, hehehe Da fikk Katherine litt blod på tann også, men det gikk litt fort syntes hun. Hun huket seg ned og bremset med stumpen. Så søt :-)


Katherine gjør seg klar til ny tur oppover :-)

Oooops... Opp igjen! :-)

Både i går og i dag har timene flydd når vi var i skibakken. Så deilig å komme inn etter sånne dager, fyre i peisen, koke kakao og bare kose seg. Katherine har spilt litt Nintendo mens jeg har fått lest et par kapitler i en bok jeg har holdt på med i evigheter. Er egentlig en lesehest, men det er stadig vekk så mye annet som står på tapetet... Må si fra Katherine at det heter Nintendo DSi! Veldig viktig visstnok :-)

Til tross for at det er søndag ble middagen enkel; hjemmelaget fristil Minestrone-suppe. En av mange favoritter i heimen.

Minestrone-suppe à la Anderstunet

Du tar etter smak og steker litt karbonadedeig (eller kylling-, svinekjøttdeig/skinke eller andre kjøttrester), fullkornpasta, grønnsaker, hvitløk og røde bønner. Alt dette kokes sammen oppi suppen som lages av gode hermetiske hakkede tomater (kjør i blender), passe mengde vann med buljongterning (gjerne kylling/høns), litt salt og pepper (persille, oregano eller hva du måtte finne på). Det smaker etter en dag i snøen og kulden iallfall :-) Apropos kulde; det kjentes mildt i dag, så jeg måtte sjekke temperaturen ute; kun 8 minus - pussig følelse.

NB! Kommentaren om middagen er nok en smule inspirert av Mariannes blogg :-)

 
 En liten pause på toppen

 
Glad jente som koser seg i "påskevær"



Glad jente :-)

 
Skiprinsesse


(Pause i bloggskrivingen: Nå skal småfrøkna i dusjen og legges etterpå - kommer plutselig tilbake).

 
Avslappet øyeblikk :-)

I skrivende stund er Kati lagt, og jeg sitter her og taster med en hånd. Jaggu greide jeg å forstue tommelen på venstre hånd sånn på tampen av skidagen i dag. Komisk nok på toppen av bakken. Satser på at den bare er forstuet. Stiv og vond er den iallfall. Men pytt, det var verdt det :-) Resten av kvelden har jeg planer om å tilbringe i sofakroken med den spennende krimboken, litt te og gode druer. Også må visst øyet til Balder dryppes noen ganger til før vi legger oss. Er så spent hva de sier hos veterinæren på torsdag...


Ha en flott uke!


søndag 6. desember 2009

Søndagsmix :-)

Hei igjen folkens! Jammen blir det innlegg i dag også ;-)

Det ble mye innesitting i går, og en litt kjedelig dag for Balder. Da passet det flott at været har vært bra i hele dag. Bortsett fra en gjennomtrengende vind da... Men pytt, ut bar det med oss alle tre; Katherine, Balder og undertegnede (uten speilrefleksen, derfor MMS).

 Ballgutten Balder :-)

Gjett om denne karen ble happy da han fikk nesten ubegrenset oppmerksomhet i dag, hehe. Han fortjente det etter i går. Han var tålmodigheten selv, til Balder å være.

Balder svooosjer forbi med fangsten sin; en nedblåst grein

Det er herlig å se godgutten få utfolde seg og formelig strutte av energi og glede. Det varmer et matmor-hjerte :-)

Balder speider


 Katherine tester balansen...


Katherine på Heelys; unna veiiii!!!


Heelys-sko; gøyalt og litt småkummelt ( i følge Katherine)


Kunne tenkt oss litt snø på tunet etterhvert, 
men det ser mer ut som tidlig vår... 


 
Katherine omtalte seg selv som en travel lille-mamma i dag. 
Her "ruller" (Heelys) hun tur med babyen sin, Elise :-)

En rolig søndagstur ble det også. Deilig med friskluft, men turen ble ikke så lang som vi hadde tenkt.


På vei ut fra Færavåg; skummelt granfelt i vinden


Som sagt så har det vært veldig vindfullt her i dag. Vi følte for å snu alle mann da vi kom til dette granfeltet. Granene svaiet noe veldig. Ville ikke vært første gang en av granene knakk over veien...


 

På hjemvei bortover "Bygdalio"


På hjemvei: Malerisk og nesten litt trolsk himmel

Etter å ha lekt litt mer med Balder, og Katherine var fornøyd med å rulle bortover var det på tide med middag. Den hadde Katherine gledet seg til hele dagen. Hun skulle nemlig få en av livrettene sine:


Katherine sin livrett:
Kylling Cordon Bleu


Nammmmmm!!!


Kalendergave nr. 6 til mamma fra Katherine; 
en søt marihøne :-)

Katherine spurte pent om å få male mens hun ventet på at vi skulle tenne det 2. adventslyset, og at barne-tv skulle begynne. Det fikk hun selvfølgelig lov til. Da var det en til som kjente at det kriblet litt:


Glassmaling er kjekt :-)

Det kan godt hende at det blir en gave eller tre av dette her. Vi får se. Med ca 30 gaver å skaffe til veie, gjør det ikke noe om en lager noen av dem...


Glassmaling -lenge siden sist gitt. 
Denne glasskrukken har lokk til også.


Tradisjonen tro leste vi vers nr. to av Inger Hagerups nydelige dikt
da vi tente lys nr. 2 i ettermiddag;

Så tenner vi to lys i kveld,
to lys for håp og glede.
De står og skinner for seg selv
og oss som er tilstede.
Så tenner vi to lys i kveld,
to lys for håp og glede. 




Som dere kanskje skjønner har vi hatt en rolig og fin søndag på tunet. Katherine sovnet på et blunk i kveld, og Balder ligger sammekrøllet i kurven sin. Snart skal jeg innta sofakroken og kose meg med litt gløgg. Det skal bli deilig kjenner jeg. Da gjenstår det bare å ønske deg en fortsatt fin kveld og en riktig god uke!



Related Posts with Thumbnails